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香港回歸屆滿20周年,中國對港的影響,除了政治之外,在文化上也產生劇烈變化,由於看重大陸市場廣大,不少主流北上到中國發展,但也正好留給獨立文化人發展空間,從音樂到農業,年輕人開始找尋新的文化模式。

上環街道各式招牌林立,文武廟前的石獅子 、與四周櫛比鱗次的高樓,透露出香港中西融合的文化。

「關帝就是很有趣的,就是做警察會拜他,還有就是連黑社會也都拜他。很多人都覺得(香港)是一個很現代的地方、很現代的城市,但是其實如果你看得比較細的話,你見到很多不同的層次。...這是給神知道作奉獻,然後就給他知道。」熟門熟路地介紹周遭歷史,陳智遠的職業是香港最新興起的「文化導遊」,專門帶旅客探訪最地道的港味,一來是想要扭轉觀光客以為香港只能購物的刻板印象;更多的原因是,2006年香港保衛天星碼頭運動之後,年輕人興起了認識本土文化的潮流。

「(我們會問)什麼是香港人,就如果你把舊的東西留下來,然後好好保存、宣傳的話,它就是我們香港在這個國際的領域裡面,真的是獨一無二的。」

港人開始省思,經濟發展是否帶來環境與生活的破壞,香港年輕人的價值觀開始翻轉。作家張鐵志表示:「這十幾年來,香港很多新的一些價值已經出現了,跟過去很不一樣。香港年輕人等於他們自己成為了這個衝撞的先鋒,所以從80後(世代)開始成為了衝撞先小型濾水系統品牌鋒,才去提倡農村的價值,社區的價值。」小型生飲淨水器品牌

皮膚晒得黝黑的周思中,在參與保衛皇后及天星碼頭活動後開始省思,港人追求高速經濟,卻迷失了對土地的認同感。因此他決定緩一緩,在大帽山創立了生活館,當起了農夫,親身實踐人與土地的關係。「把那個泥土養好之後,那個泥土就會給一些副產品,那個副產品就是菜。他們(消費者)就會覺得,他們其實不是真的在買菜而已,他們是在參與這樣子的一個事情。保持這個系統的穩定,比如說這個季節就是這個青黃瓜。」

周思中說務農其實一點也不浪漫,卻是一種學習過程,希望大家在分工的模式中,找到彼此的依存,進而誘發民眾翻轉思考模式。「盡量去減少比如說要買進口的東西,不是很消費主義的關係。一個農場其實可以在甚麼層面、多少的角度去影響我們自己,或者是跟我們買菜的人。」

年輕人企圖在農業上,找到人與土地的關係,音樂上也在回歸後產生了質變。主流音樂快速衰落,給了獨立樂團發展的空間,本土元素更成為他們創作的核心。

雞蛋蒸肉餅,這個由四個20幾歲女生組成的樂團,以鮮明的數字民謠曲風,廣受樂迷喜愛。長期關注社會議題的歌詞,更是一大特色。「有時候我們真的想,很普通的寫一些風花雪月的歌詞,但是你無奈的就是,你每天打開那個新聞報紙,都是一些很荒謬的新聞。我們覺得我們現在是有一個責任,去紀錄這個時代。」

「榴槤乜乜乜 榴槤乜乜乜」這首《榴槤乜乜乜》,毫不避諱唱起了雨傘運動現狀,充滿了反諷與省思。「double no no」而《 No double》明目張膽地探討雙非生子的問題,歌曲敏感跟政治對立相搏,主唱soft毫無畏懼的表示,她們不想這段歷史被遺忘。「不知道將來會發生甚麼事情,而且就是我們也希望通過我們的音樂,就是把關於香港的狀況,帶給更遠的觀眾去知道。」

「燈光裡飛馳 失意的孩子 請看一眼這個光輝都市」這樣的想法,也跟藝人黃耀明不謀而合。1980年代他就已出道,曾站上主流音樂的浪尖,但也勇於開創非主流的自由樂風。近年來,更推動文藝復興運動,要替香港新生代音樂人找尋方向。「從你自己的故事開始寫,然後對這個城市有興趣的人,就會去找你了、去聽你了。當然我覺得你要加倍的,玩的音樂,除了你寫的內容是關於這城市,你的音樂要玩得特別好。」

音符中努力傳達香港當代故事,本土文化看似逐漸小型生飲淨水器推薦興起,但現實的環境其實也很艱苦,因為光是練團地方,就是一大考驗。多數的獨立樂團付不起高額租金,大多得藏身在觀塘區的工業大廈,不仔細辨識絕對認不出這是樂團門口。而且五月初,live house Hidden Agenda也被警方強制終止表演。獨立音樂似乎成為地產霸權、以及政治管制異議聲中,最好狙擊的目標。

「因為這是香港少數唯一的一個live house,你也不給他也說不過去,我覺得你(港府)應該要給他生存下來。如果你繼續這樣下去,大家會猜測你背後有甚麼動機。我覺得是。」

或許正如文化評論者馬家輝所說,文化不管是本土、還是音樂,甚至文學。因為主小型濾水系統推薦流大多北上發展,本土文化逐漸百花齊放,儘管前方路有所崎嶇,但創作永遠能夠找到香港文化上嶄新的面貌。「代價可能越來越明顯,也越來越高了。可是你還是有一些空間可以去做,能去做還是要去爭取,一步又一步,還有一次又一次。最重要是不斷有人出來吶喊,一個受苦的人沒有絕望的權利。」

 

 

 

 

 

 

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    我們建議每六個月或過濾500加侖(大約1,893公升)飲水後更換濾芯一次。TW.SHOP.COM 也提供自動送貨服務,每六個月將美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯送到您的府上。這樣即可確保您不會忘記更換濾芯,隨時都可享用純淨飲水。

    這是淨化水嗎?
    不是。實際上,淨化水不及過濾水健康。淨化水經過逆滲透或蒸餾處理,過程中會去除水中的所有物質,不單只是污染物,就連健康的天然礦物質也會一併去除。我們的濾水系統選擇性過濾物質,可去除水中的污染物,同時保留健康的天然礦物質,例如鈣、鉀和鎂。

    濾芯要如何回收?
    美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯回收時,請取下濾芯的末端,回收塑膠部分(上面已有編號);碳的部分則置於堆肥或花園泥土(碳對植物有益處),或直接丟棄(碳的分解速度很快,對垃圾掩埋場有益處)。

    我是在外租屋,不能鑽孔或更動管線。哪種濾水器適合我用?
    租屋者適合用櫃上型濾水器,無需鑽孔即可安裝。如果要在廚房安裝櫃下型濾水器,您可以移除租用住宅中現有的噴嘴或給皂器,換成安裝我們濾水器的水龍頭。這樣不會損害或永久更動水管。當您遷離時,可以輕鬆拆除濾水器,並重新接上水管恢復原來的樣子。

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    6分5厘及7分5厘的公接頭。

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    TDS代表什麼意思?
    TDS來自Total Dissolved Solids,代表「總溶解固體量」,即溶解的礦物質和金屬量。TDS測量計可指出溶於水中的礦物質和金屬濃度,但無法精準測量污染物。美安純淨?櫃上型濾水系統可減少有害的TDS,例如溶解在水中的鉛和鐵,但我們選擇性的濾水系統可保留水中的鈣、鎂和鉀。由於礦物質是溶解在水中的物質,因此我們的濾水中仍有一定含量的TDS。

    BPA是什麼?為什麼大家對它有疑慮?
    BPA來自Bisphenol-A,代表「雙酚A」,即一種在大部分塑膠可見的污染物。攝取大量的BPA會對健康造成負面影響。美安純淨?櫃上型濾水系統不含BPA,其過濾程序更可減低既存BPA的含量。

    硬水是否代表飲水受到污染?
    硬水不會對健康造成威脅,而且不一定代表受到污染。經過適當處理後,一般來說,硬水可安全飲用。

    什麼是軟水?飲用軟水安全嗎?
    軟水含有較低濃度的溶解礦物質(主要是鈣和鎂)。軟水並不一定乾淨,仍可能含有污染物。

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    選擇性過濾的過程結合次微米過濾、微米過濾、吸收和離子交換,全部均可選擇性地濾掉水中的化學物質、重粒子和大部分有害重金屬,同時保留有益健康的礦物質,例如鈣、鎂和鉀。

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    美安純淨?櫃上型濾水系統不適用於開口搭配可拆式噴嘴的二合一水龍頭。它適用於大部分標準水龍頭,並附有兩個接頭。

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